La sfogliatella smangiucchiata (si può dire?)
Da buon napoletano non posso resistere ad una buona sfogliatella. La sfogliatella (in napoletano : 'a sfugliatèlla) è un dolce tipico della pasticceria campana e si presenta in due varianti principali: può essere riccia, se preparata con pasta sfoglia, oppure frolla, se preparata con la pasta frolla. Immagina una scena: visito la città di Napoli e dopo essere entrato in una pasticceria, mi accorgo di un terribile fatto. La sfogliatella ordinata e servita è stata già smangiucchiata, cioè qualcuno gli ha dato dei morsi e toccandola prima di me. Non è più integra e piacevole da magiare. Anzi, da rifiutare! Questo episodio simpatico ma dispiacevole allo stesso tempo mi aiuta a descrivere il “dono della sessualità” che il Signore ha fatto ad ognuno di noi. Viviamo in una cultura consumista e di facile scambio nella quale anche la sessualità subisce questo effetto. Per essere sinceri, sin da quando il peccato è entrato nel mondo, come tutte le sfere della vita, anche ...